08/09/2006
Tortellini ricotta e spinaci con sugo di gorgonzola al mascarpone
Ce li siamo divoratiiiiii!!!!
Che buoni!!! 
Ricetta per 2 persone:
250 gr tortellini ricotta e spinaci
1 noce di burro
200 gr gorgonzola al mascarpone
1/2 scatola panna da cucina
parmigiano grattuggiato
In una padella far sciogliere una noce di burro.
Unire il gorgonzola al mascarpone e farlo sciogliere.
Unire la panna da cucina e mescolare.
Ecco pronta la salsa.
Cuocere i tortellini in acqua salata. Scolarli al dente e versarli in padella.
Unire una generosa spolverata di parmigiano grattuggiato e mantecare il tutto.
Servire unendo un'altra spolverata di parmigiano.
07:50
Scritto da: mrs.chiccamart
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Commenti
si, buonissimi, ma le calorie??? baci
Scritto da: null | 08/09/2006
per l'anonimo delle calorie:
1800 in totale,-900 a persona.
Scritto da: null | 08/09/2006
La tua ricetta e molto simile di quella che faccio io.
Scritto da: carmela | 16/06/2007
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