19/10/2006
Torta salata di zucchine
Avevo in casa 2 zucchine e ho pensato di fare questa torta salata molto semplice ma buonissima!!!
Vi dò le dosi esatte per fare questa torta salata:
4-5 zucchine
2 uova
sale
pepe
parmigiano grattuggiato q.b.
Tagliare le zucchine fini fini. Io ho usato Saladino
Battere leggermente le uova e nire sale e pepe.
Aggiungere le uova alle zucchine quindi unire del parmigiano grattuggiato...abbondate!!!
Il ripieno è pronto. Oleate una teglia, foderatela di pasta sfoglia e versateci il ripieno.
Con un pò di pasta sfoglia avanzante fate la griglia e spennellatela di olio o di uovo battuto. In forno a 230° per circa 30 minuti.
10:15
Scritto da: mrs.chiccamart
in Torte salate | Link permanente | Commenti (5)
|
Segnala
| OKNOtizie | 
Facebook
Commenti
ciao,io con le zucchine julienne preparo la "carbonara di zucchine"
niente pancetta appunto,ma zucchine.e' squisita.
Scritto da: null | 19/10/2006
un consiglio: che ne dici se rivesti il fondo della torta con del prosciutto cotto e della mozzarella tipo pizzotella?
da provare!
Scritto da: Giulietta | 18/06/2007
Ciao!! Volevo farti i complimenti per il sito! ^_^
Mi sono ispirata a questa tua ricetta ed invece delle zucchine ho utilizzato degli asparagi che mi hanno regalato, più un po' di pancetta che volevo consumare!!
E' piaciuta a tutti!! Grazie!!
Sara
Scritto da: Sara | 21/03/2008
CIAO ti seguo da molto tempo ormai e oltre a farti i complimenti per il sito voglio farti anche quelli per le ricette,il tuo pan di spagna ha sempre successo grazie a te ho fatto passi da gigante anche grazie alla semplicita' con cui spieghi le cose,continua cosi' baci
Scritto da: SISSI | 27/03/2008
è davvero squisita complimenti
Scritto da: marica | 01/04/2008
I commenti sono chiusi