02/11/2006
Torta di mele
Questa ricetta l'ho presa dalla raccolta "Il Piacere del Cioccolato" della De Agostini. Ovviamente l'ho un pò modificata.
2 mele
150 gr farina
80 gr zucchero
80 gr burro
15 cl latte
1 bustina lievito
Ho prese 2 mele e dopo averla sbucciate le ho tagliate a tocchetti.
Ci ho aggiunto una bella spremuta di limone. In una padella ho fatto sciogliere a fuoco dolce 30 gr di burro.
Ci ho aggiunto le mele e le ho fatte cuocere.
In una ciotola ho messo 150 gr farina + 1 bustina lievito, 80 gr zucchero, 15 cl latte e 2 uova. Ho lavorato con le fruste elettriche quindi ho unito 50 gr di burro sciolto al micronde.
Questo è l'impasto. Poi ho aggiunto le mele.
In forno a 200° per 35 minuti.
13:55
Scritto da: mrs.chiccamart
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Commenti
Hai beccato proprio il mio punto debole, le torte di mele. da fare assolutamente. Non mi sembra nemmeno tanto calorica:-)
beijo. gata
Scritto da: gata78 | 02/11/2006
ciao, Chicca! Chissà che buona!
Mi dici quanto sono 15 cl. di latte?
Grazie da Babi
Scritto da: null | 03/11/2006
Com'è questa torta? E poi ho una domanda: ho appena guardato sul vecchio blog la ricetta del tuo pan di spagna... perchè quando aggiungi la farina usi il cucchiaio di legno e non cotinui con lo sbattitore? Grazie mille e complimenti, ciao B.
Scritto da: null | 03/11/2006
bella....da provare....Che diametro ha lo stampo?
Scritto da: null | 03/11/2006
buonissima la torta di mele..,solo che gli ho dato una bella aggiunta di cannella! : ) buona domenica!
Scritto da: frozen_mind | 05/11/2006
Chicca!!!! Questa torta di mele è una delizia!!!!
L'ho preparata ieri per gli amici di mio marito che festeggiavano il suo onomastico (dopo la partita di caletto) ed è stata un successone!!
Io l'ho cotta in uno stampo di carta a ciambella (così non c'era il problema della teglia da riportare a casa) ed è venuta buonissima!!!!
Ciaoooo
Anna
Scritto da: null | 07/11/2006
Questo sito è magnifico, adoro preparare i dolci e devo dire che da quando l'ho scoperto (il sito) praticamente ho il portatile sempre in cucina.
Grazie.
Scritto da: Lisa | 24/07/2007
oggi ho fatto questa torta di mele...e' veramente buona!!!un po' diversa dalle solite!!!Grazie per le tue buonissime ricette!!!Baci Cristy
Scritto da: cristy | 26/09/2007
Ho appena scoperto questo sito ma mi sta già appassionando... Chiassà che mi aiuti a cucinare in modo un poò più dignitoso...
Il mio fidanzato è stufo di mangiare le solite cose che gli cucino ... (poche e non buone)...
Scritto da: michela | 10/12/2007
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