30/11/2006

Clementine sciroppate

Avevo a casa molte clementine e mi son detta: "Perchè non farle sciroppate?" e mi sono messa subito all'opera

500 gr clementine

Per lo sciroppo:

400 gr zucchero
80 cl acqua

Privare le clementine della buccia e dividerle in quarti.
Preparare uno sciroppo con acqua e zucchero: in una pentola mettere acqua e zucchero. Far sciogliere completamente lo zucchero e portare dolcemente ad ebollizione. Far bollire per circa 5 minuti a fiamma bassa.

 

Sterilizzare i barattoli, versarci le clementine e ricoprirle completamente di sciroppo.
Chiudere i barattoli e sterilizzare di nuovo.



Ecco pronto il mio barattolino di clementine sciroppate. E' stato già regalato e apprezzato tanto che ne devo preparare altri
Tra un pò farò anche un mix di frutta sciroppata...ovviamente vi farò vedere

Commenti

come l'hai confezionato il barattolo?devo preparare dei biscotti e cioccolatini per natale...sapres ti darmi qualche idea di come confezionarli?g razie...sei mitica....virgi nia

Scritto da: null | 30/11/2006

che belli,ottima idea per fare dei regalini di natale.

Scritto da: null | 30/11/2006

Chicca, quanto dura, una volta nel barattolo? Un bacio, patty

Scritto da: divinapatty | 30/11/2006

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