16/12/2006

Semifreddo di panettone

Circa mezz'ora fa ho visto questa ricetta alla Prova del Cuoco e ho voluto subito provarla  Ovviamente avevo in casa tutti gli ingredienti necessari


Per fare questa ricetta vi serve (vi dico le dosi che ho usato io):

250 gr ricotta o mascarpone
100 gr zucchero
canditi
2 fette panettone

Nell'impastatrice ho messo la ricotta, lo zucchero e i canditi.

 

Ho unito 2 fette di panettone tagliate a cubetti. Ho impastato tutto.

 

Ho foderato delle cocottes con carta argentata, ci ho versato il composto, ho livellato e ho messo in frigo per far rassodare.


 
Questo è il risultato


Commenti

chicca ti ho spedito un'e-mail...co rri a leggerla!!!

Scritto da: null | 17/12/2006

Favoloso!

Scritto da: null | 24/12/2006

ei,non far finta di essere in vacanza!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!augu raci un buon anno.

Scritto da: null | 31/12/2006

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