10/01/2007
Pesto di rucola
A casa avevo 2 mazzetti di rucola comprati per Capodanno. Stranamente si sono conservati perfettamente in frigo e prima che si rovinassero ho deciso di farne un bel pesto.

Vi dò le dosi che ho usato:
2 mazzetti rucola
3 spicchi aglio
sale q.b.
parmigiano grattuggiato q.b.
olio evo q.b.
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare. Si dice sia meglio usare il mortaio ma io ne sono sprovvista
Provvederò al più presto ![]()


Conservare in frigo fino al momento di utilizzarlo.
19:25
Scritto da: mrs.chiccamart
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Commenti
Ciao Chicca!!!! Un bacione dall'America! Letizia
Scritto da: null | 12/01/2007
Chiccaaaa!!!
Ma dove sei finita???
Mi mancano le tue fantastiche ricette!!!
Spero che tu non sia malata.....
Un abbraccio forteforte! Anna
Scritto da: null | 19/01/2007
Hola Chicca,
per puro caso sono arrivata al tuo blob. Complimenti è fantastico.
Quante belle ricette. Vivo a Lanzarote nelle Isole Canarie e molte volte ho nostalgia della buona cucina italiana. Ora so dove trovare delle bellissime ricette. Grazie.
Un caro saluto. Heidi
Scritto da: Heidi | 29/03/2008
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