04/04/2007

Muffins salati

Questi mi sa che li faccio per Pasqua


Ricetta di Moncy di Cookaforum

120 gr farina
120 gr burro
50 gr emmenthal
50 gr prosciutto cotto
2 uova
1 cucchiaio lievito per torte salate
sale
parmigiano grattuggiato

In una ciotola ho messo farina, burro e uova e ho mescolato con le fruste elettriche.
Ho unito il lievito.


 

Il prosciutto cotto a dadini e l'emmenthal.

 

Il parmigiano grattuggiato.



Una bella mescolata e il composto è pronto
Imburrare degli stampi da muffins e versarci il composto (riempire gli stampi per metà perchè in cottura si alzano molto).

 

Infornare a 200° per circa mezz'ora.





Come vedete i miei sono belli ciccioni. Se li riempite per metà vengono della misura giusta

Commenti

Non devi mettere il link, bensì copiare e incollare il testo della casella EMBED. Non credo funzioni con Internet Explorer, devi usare un altro browser (sfogliatore di immagini): FIREFOX, scaricabile dal sito: --- www.firefox2.co m/it --- Tra l'altro, quest0'ultimo è meno attaccabile da virus e spyware. Ciao.

Scritto da: freud_sigy | 05/04/2007

Non devi mettere il link, bensì copiare e incollare il testo della casella EMBED. Non credo funzioni con Internet Explorer, devi usare un altro browser (sfogliatore di siti): FIREFOX, scaricabile dal sito: --- www.firefox2.co m/it --- Tra l'altro, quest'ultimo è meno attaccabile da virus e spyware. Ciao.

Scritto da: freud_sigy | 05/04/2007

che belli questi muffins,miam,miam!!!

Scritto da: lory | 16/06/2007

Ciao e complimenti.Ma quando imburri i pirottini..poi ci metti anche la farina come si fà normalmente x le torte?Scusa la domanda banale e grazie

Scritto da: maxy | 22/06/2007

A proposito ,quanti pirottini si riempiono con queste quantità?Grazie grazie e bravissima!!!!Maxy

Scritto da: maxy | 22/06/2007

che ricetta fantastica, devono essere buonissimi! grazie chicca :)

Scritto da: Law | 05/10/2007

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