04/04/2007

Spinacine

Questa è una ricetta bimby ma si può fare tranquillamente senza basta comprare il petto di pollo già macinato


Ed eccovi la ricetta originale di bellaisa:

500 gr di petto di pollo o tacchino
1-2 cubetti di spinaci surgelati
2 uova
farina, pan grattato
sale, olio

Tagliare a pezzi il petto di pollo e tritare nel boccale 20 secondi velocità 4.
Aggiungere gli spinaci e tritare ancora per 10 secondi, poi un uovo un pò di farina e sale. Prendere un pugno di impasto e schiacciare con le mani per formare le spinacine, passare nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e friggere in olio ben caldo.



Io le ho fatte così:

In una ciotola ho messo 200 gr di petto di pollo macinato con 1 tuorlo. Ho salato e pepato.


 

Ho unito un paio di pugni di parmigiano grattuggiato e un pugno di pangrattato.

 

Poi ho aggiunto 1 cubetto di spinaci surgelati precedentemente cotti e strizzati. Ho amalgamato il tutto quindi ho unito un pugnetto di farina.

 

Dopo aver mescolato per bene il tutto ho preso un pezzo di impasto e con le mani ho cercato di dare una forma tondeggiante tipo hamburger.
L'ho passato prima nell'uovo poi nel pangrattato.


 

 


Friggere le spinacine in olio bollente.



E voilà



L'interno

 

Commenti

queste voglio proprio provare a farle...poi ti faccio sapere...^_^bac i

Scritto da: caciottinaroma | 04/04/2007

Video: mi pare che i giorni 11 e 13 marzo ho fatto dei video su come farli, tre 'lezioni' in tutto, cerca nei miei post arretrati. Comunque è facilissimo, più semplice di postare...

Scritto da: freud_sigy | 04/04/2007

Ciao Chiccha
volevo dirti che sono contenta di averti trovata. Sei davvero molto brava e ieri per la prima volta ho fatto un dolce buono: la torta di mele!

A presto!

Scritto da: Isabel | 11/07/2007

Accidenti, Chicca! Questa e' una miniera d'oro per me che non so mai cosa fare da mangiare! Grazie e complimenti!

Scritto da: mioanna | 11/07/2007

Show me round your snow peaked mountains way down sout. Dayaram Thurayya.

Scritto da: Dayaram Thurayya | 18/08/2007

oh we didn't care,we made it very clea. Piet Nirvana.

Scritto da: Piet Nirvana | 19/09/2007

please tell me why, i'm feeling . Huda Swithun.

Scritto da: Huda Swithun | 21/10/2007

spettacolo il bimby, mi trovo benissimo ad utilizzarlo e questa ricetta la proverò sicuramente

Scritto da: ricette per il bimby | 31/03/2008

Brava Chicca le tue rictte, mi garbano un monte e le sto provando.:);)

Scritto da: rita | 22/05/2008

kicca ma cs tie successo dv sei finita spero tutto ok io aspetto sempre ke tu ti metta in linea ok ciao un bacio da paola da palermo.ciaooooooooooooooooooooo

Scritto da: paola | 27/05/2008

wow saranno buonissime...li proverò...kiss

Scritto da: Angela | 30/11/2008

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