21/05/2007
Dolce morbido al limone
Questa ricetta di Salamandrerose Ôdélices mi ha così incuriosito che ho deciso di provarla 
4 uova
130 gr zucchero
80 gr burro o margarina
120 gr farina
1 bustina lievito per dolci
succo e buccia grattuggiata di 1 limone
Separare i tuorli dagli albumi.
Montare i tuorli con lo zucchero quindi unire il succo e la buccia grattuggiata del limone.
Unire il burro fuso, la farina e il lievito.
Si ottiene questo composto:
Montare gli albumi a neve ed incorporarli al composto.
Infornare a 180° per circa 20 minuti.
23:02
Scritto da: mrs.chiccamart
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