04/07/2007
Sedanini ai fiori di zucchina
Ricetta di Arabella
con qualche mia modifica
sedanini
fiori di zucchina
1 zucchina
basilico o prezzemolo
dado vegetale
olio e burro
peperoncino
zafferano
parmigiano
Io ho usato i fiori di zucchina delle mie piantine 
In un largo tegame mettere olio, burro ed un aglio tritato finemente.
Far colorire l'aglio leggermente ed aggiungere la zucchina tagliata a cubetti, i fiori, un pò di basilico e 1 dado (io ho usato del dado granulare).
Spolverare di peperoncino.
Unire 1 bustina di zafferano.
Coprire e far cuocere. Lessare i sedanini, scolarli non del tutto e mantecare nella padella con parmigiano.
22:55
Scritto da: mrs.chiccamart
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Commenti
Abbiamo due blog diversi. Ma il bello è proprio quello, in altri trovo e leggo quello di cui non sono capace io. Il tuo blog poi l'ho sempre trovato delizioso,piacevole allegro e molto particolareggiato. A guardarlo bene, non c'è nulla buttato al caso, tanto per...E stà ricettina poi...le zucchine le ho, faccio domani ecco.Bacio Ros
Scritto da: rosanna | 04/07/2007
ops ma non l'avevo chiesta a te la ricetta delle cipolle fritte??? o mi sto confondendo??? comunque se c'è l'hai o la trovi mandamela per favore....
Porca paletta ieri sera ho fatto i fiori di zucca fritti (non sono fissata con la frittura, è un caso), a saperlo prima li tenevo e stasera li facevo con le zucchine con la tua ricetta del giorno......bacio
Scritto da: tempestina-28 | 05/07/2007
Chicca, mi puoi aiutare? Ho tanta marmellata (fatta da me) e a parte le crostate, hai qualche ricettina per un dolce che mi permetta di utilizzarla al meglio? Grazie in anticipo. Patty
Scritto da: patty | 05/07/2007
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