03/08/2007
Gâteau di zucchine
Questo gâteau di zucchine l'ho mangiato diverse volte in pizzeria ed è ottimo 
Grattuggiare le zucchine (io ne ho usate 2). Aggiungere 1 uovo, sale e pepe. Unire la mozzarella a dadini, il prosciutto cotto, pangrattato e parmigiano grattuggiato.
Oleare una teglia e cospargerla di pangrattato.
Versare il composto nella teglia, cospargere di pangrattato e unire un filo d'olio.
Cuocere a 220° per circa 40 minuti.
00:10
Scritto da: mrs.chiccamart
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