29/08/2007

Polpettone veloce

Se avete poco tempo questa ricetta fa per voi

In una ciotola mettete la carne macinata, 1 uovo, sale, pepe, parmigiano grattuggiato e pangrattato. Mescolate il tutto. Stendete la carne macinata su un foglio di alluminio.
Coprite con prosciutto cotto e sottilette.





Arrotolate aiutandovi con il foglio di alluminio.





Cuocere in forno a 180° per circa 30-35 minuti.



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