01/09/2007

Torta salata alle zucchine e peperoni

Tagliate a pezzetti un pò di speck.



Tagliate a rondelle 2 zucchine e a pezzetti 1 peperone rosso.



In una padella mettete olio e aglio, unite le verdure e fate cuocere per circa 10 minuti.



Unite lo speck e finite di cuocere.



A parte sbattete 2 uova con sale e pepe quindi aggiungete 1 brik di panna da cucina.



Versate le verdure nella ciotola delle uova e mescolate.



Unite abbondante parmigiano grattuggiato e mescolate.





Foderare una teglia unta di olio di pasta sfoglia quindi versateci il composto.



Con la pasta sfoglia rimasta fate la griglia e infornate a 220° per circa 30 minuti.





Commenti

come disse puffo quattrocchi ...
io odiiiiiiiiiiiiiiio le zucchine ...

Scritto da: lupen | 02/09/2007

che buonaaaaaaaaaaaaa da provare prestissimo ...per la cosa che ti avevo chiesto grazie lostesso provero' a tchiedere a qualche altro blogger.....ciao chicchina un mega bacetto titta

Scritto da: TITTABILO | 03/09/2007

bellissima per ora ,buonissima certamente appena l'avrò assaggiata!!!!!!!!!

Scritto da: adriana! | 05/09/2007

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