20/09/2007
Spaghetti con pomodoro al forno
Ricetta di mia madre 
Tagliare a tocchetti i pomodori e adagiarli in una teglia.
Unire olio, sale, pepe, aglio, prezzemolo, basilico e parmigiano grattuggiato.
Schiacciare i pomodori con la forchetta e mescolare per insaporire i pomodori.
Ricondire con olio (abbondante) e parmigiano grattuggiato.
Cuocere a 200° per circa 1 ora.
Cuocere gli spaghetti e scolarli belli al dente poi cospargerli di parmigiano grattuggiato.
Ricoprire col pomodoro al forno 
P.S. Una volta mia suocera mi ha portato il suo pomodoro al forno...era da voltastomaco 
15:10
Scritto da: mrs.chiccamart
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Commenti
adoro il tuo blog e le tue ricettte, mi sono permessa di linkarti :-)
Un bacio, la nanna
Scritto da: la nanna | 20/09/2007
questo piatto deve essere una porcata....slurp gnam...peccato che non lo possa fare..uffi...a mio marito non piace il parmigiano nè il pecorino e cmq tutti i formaggi tranne la mozzarella e le sottilette....dovrei prepararlo solo per me!!!! mi sta venendo fame!!!! ciao chicca, buona serata ^_^
Scritto da: caciottinaroma | 21/09/2007
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