03/02/2008

Funghi gratinati

Che ne dite di questo contorno sfizioso? Io lo adoro


Ungete una pirofila con dell'olio e spolverate con del pangrattato.



Nel frattempo lavate e tagliate i funghi a fette piuttosto spesse quindi sistemateli nella pirofila.



Unite un trito di aglio e prezzemolo (non troppo altrimenti non riuscite a digerire )



Aggiungete olio, sale e pangrattato.







Infornare a 200° per circa 20 minuti.


I commenti sono chiusi