02/04/2008
Pasticciotti
Tipici del Salento 
La pasta che ho usato è quella per fare le scarcelle ed è simile ad una pasta frolla:
Pasta:
500 gr farina
200 gr zucchero
2 uova
1 bustina lievito per dolci
100 gr olio di semi
un pò di latte
Inoltre:
crema pasticcera e marmellata
Le formine tipiche per fare i pasticciotti sono quelle che vedete nella foto.
Foderare gli stampini imburrati con la pasta stesa abbastanza spessa.
Farcire con crema pasticcera e marmellata di ciliegie.
Chiudere i pasticiotti con uno strato di pasta quindi infornare a 180° per circa 20 minuti.
Spolverare di zucchero a velo.
20:47
Scritto da: mrs.chiccamart
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Commenti
ciao complimenti x il tuo bellissimo e dolce blog .... ho aggiunto in preferiti , in modo da poter eseguire quache tua ricetta .. .. a presto ciao
Scritto da: arancia | 04/04/2008
Ciao complimenti per le ricette molto bella quella del semifreddo a bicchiere ciao e grazie
Scritto da: AiCastelli | 06/04/2008
Ciao Chiccamart è da un pò ke ti seguo..volevo invitarti a visitare il mio blog ne sarei felice ti lascio il link: http://golosona.blogspot.com
Ti ho inserita nei blog preferiti...a presto!!
Scritto da: silvia | 10/04/2008
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