20/09/2008

Petto di pollo e funghi champignons

Oggi per voi un secondo facile e gustoso  


- funghi champignons

- petto di pollo

- passata di pomodoro

- olio

- aglio

- sale

- peperoncino in polvere

- prezzemolo tritato

 

In una padella mettete olio e 1 spiccio d'aglio. Versate i funghi champignons tagliati a fette.



Far appassire quindi sfumare con vino bianco.

Versare della passata di pomodoro e diluirla con un pò d'acqua.



Aggiungete il petto di pollo tagliato a pezzi.




Salare e cospargere un pò di peperoncino in polvere.

Far restringere la salsa quindi spegnere il fuoco e cospargere di prezzemolo tritato.

Buon appetito  

Commenti

Ciao Chicca splendida!!!!!sei tornata tra noi,che bello!!!ho già letto tutte le tue nuove ricette,anch'io in questi giorni ho fatto le crepe alle zucchine e emmenthal....ma arrotolate ^_^...
sei stata dalle mie parti anche quest'anno?^_^ un bacione!!

Scritto da: morny | 21/09/2008

oops,pardon,era sbagliata la URL!

Scritto da: morny | 21/09/2008

ciao deve essere buono questo petto di pollo mmm.... brava complimetni
buon inizio settimana baci veronica

Scritto da: veronica | 22/09/2008

Come sei bravaaaa!

Scritto da: Silvia | 22/09/2008

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