24/09/2008
Risotto affumicato
A mio marito piace tantissimo il risotto così ogni volta devo cercare ricette nuove per non ripetermi 
Ieri ho sperimentato questa ricetta trovata in rete. A me è piaciuta davvero tanto 
Oltre al riso vi serve:
- salmone affumicato
- scamorza affumicata
Fate il risotto nella maniera classica. A quasi 10 minuti dalla fine della cottura del riso aggiungete il salmone e rimestate.
Non appena vedete che il riso è pronto aggiungete una noce di burro e subito dopo la scamorza affumicata.
Una vera bontà!!!
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11:47
Scritto da: mrs.chiccamart
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Commenti
Ciao!ho scoperto iltuo blog qualche mese fà! l'ho letto quasi tutto,ci sono delle ricette veramente stuzzicanti,compreso questo risotto :P Dopo tutti questi mesi di silenzio pensavo avessi abbandonato il blog,che sorpresa! sono contenta che tu sia tornata a proporre le tue gustose preparazioni!
a presto!
Scritto da: bocetta | 24/09/2008
Ciao Chicca, anche tu oggi risotto!
Che buona questa preparazione, con la scamorza e il salmone (ingredienti che uso molto spesso) e a quest'ora un piatto certo me lo mangerei.
Ciao Sara
Scritto da: tortadirose | 24/09/2008
madonna si sente l'odore!!!!
Scritto da: PILLOW | 25/09/2008
Che ricetta carina!!! se hai altre idee, novità.... dai una occhiata al nuovo sito "gustorante" e condividi le tue creazione con altri appassionati delle cucina.
Scritto da: Gustorante | 10/09/2009
fissa del formaggio...tanto esperta di cucina non mi pare....
Scritto da: maria | 18/06/2010
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