27/09/2008

Pizzette di carne

Volete preparare un secondo sfizioso per i vostri bambini?  Beh allora questa è la ricetta che fa per voi  

Prendete della carne macinata, aggiungetevi 1 uovo, pangrattato, parmigiano, sale, pepe, 1 spicchietto d'aglio ben tritato e prezzemolo tritato (questi 2 ultimi ingredienti non li ho messi perchè non sono molto graditi da mio marito  ).

Impastate il tutto.

Con delle porzioni di impasto create degli hamburgers e adagiateli su una teglia foderata di carta forno.

In una ciotolina mettete della passatadi pomodoro, olio, sale e pepe e mescolate.

 

Mettete un pò di passata sugli hamburgers e passate in forno a 200° per 7-8 minuti.

Togliete dal forno, mettete un pò di mozzarella o del formaggio a pasta filata per pizza, un pò di origano e infornate di nuovo per 2-3 minuti.

Ecco pronto il nostro secondo sfizioso   

13:35 Scritto da: mrs.chiccamart in Secondi | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie |  Facebook

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