01/10/2008
Bucatini calamari e zucchine
Ieri ho preparato un piatto a base di un ingrediente che mio marito detesta: i calamari 
Il mio adorato marito 
pur con la morte nel cuore 
si è mangiato fino all'ultimo bucatino scartando ovviamente i calamari 
Spero che ai vostri mariti, compagni o fidanzati piacciano i calamari altrimenti desistete dal preparare questo piatto 
Gli ingredienti che vi servono sono:
- calamari
- zucchine
- polpa di pomodoro
- olio
- aglio
- prezzemolo
- sale e pepe
In una padella mettere l'olio e 1 spichio d'aglio quindi non appena comincia a sfrigolare aggiungere i calamari.
Sfumare con il vino bianco.
Unire le zucchine a rondelle.
Far cuocere per circa 5 minuti quindi unire la polpa di pomodoro. Salare e pepare.
Quando il tutto è cotto, spegnere il fuoco e unire il prezzemolo tritato.
Cuocere i bucatini, versarli in padella, mantecare e servire.
13:48 Scritto da: mrs.chiccamart in Primi | Link permanente | Commenti (5) | Segnala | OKNOtizie | 
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Commenti
le tue ricette sono splendide. Sembrano facilissime!
Scritto da: mari.viola | 01/10/2008
A mio marito piacciono i calamari, ma non le zucchine... Vabbè, vuol dire che si sacrificherà pure lui :P Complimenti, a me piace tantissimo questo piatto!
Scritto da: danea | 01/10/2008
mi sembrano ottimi piatti vorrei saperne di più e avere informazioni nella mia posta
Scritto da: sebastiano rigamonti | 19/11/2008
Mamma mia che aspetto MI-TI-CO !!!Complimenti alla chef ;)
Scritto da: Alex | 14/03/2009
Ciao, molto interessante questa ricetta, vorrei proporla sabato sera ai miei ospiti, non è che potresti darmi la quantità di calamari necessaria e i tempi di cottura?
Grazie
Aurelio
Scritto da: Aurelio | 17/11/2009
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