02/10/2008
Panzerotti al forno
Una volta alla settimana mi viene regalata la parmigiana che faccio mangiare in 2 tornate solo a mio marito 
quindi stasera mio marito la cena ce l'ha ed io? Beh allora sapete cosa vi dico? Mi preparo dei panzerotti al forno 
C'è un piccolo problema...oggi non sono uscita di casa perchè ho un pò di raffreddore e in casa c'è penuria di roba da mangiare...vediamo di arrangiarci 
In frigo ho del prosciutto cotto, sottilette, carciofini sott'olio e peperoni sott'olio...ok posso preparare i panzerotti al forno 
Con 400 gr di farina, 1 bustina di Mastrofornaio, olio, acqua, zucchero e sale faccio o meglio il kenwood fa un ottimo impasto 
Divido l'impasto in tante palline, stendo ciascuna pallina e la farcisco con prosciutto cotto, metà sottiletta, carciofini sott'olio (in alcuni panzerotti), peperoni sott'olio (in altri panzerotti).
Chiudo a mò di panzerotto, spennello con passata di pomodoro e olio, spolvero con origano e inforno a 200° per circa 10-15 minuti.
Ecco pronta la mia cena 
P.S. I panzerotti spennellati solo con olio sono quelli con i carciofini sott'olio.
21:00 Scritto da: mrs.chiccamart in Sfizi | Link permanente | Commenti (7) | Segnala | OKNOtizie | 
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Commenti
FANTASTICI, MA SEI PROPRIO GRANDE....NON VEDO L'ORA DI FARLI.E NON VEDO L'ORA DI FARE ANCHE ALTRE RICETTE CE NE SONO TANTISSIME DA PERDERE LA TESTA...GRAZIEEEEEEEEEEEE
Scritto da: lisett-ok | 28/10/2008
FANTASTICI IERI LI HO FATTI E MIA MAMMA E MIO PAPà MI HANNO FATTO I COMPLIMENTI!!!!!!!!!!!!!....GRAZIEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!
Scritto da: lisett-ok | 03/11/2008
finalmente delle ricette con immagini x un'imbranata come me!grazie!
Scritto da: tiziana | 08/12/2008
CIAO, ERA UN PO' DI TEMPO CHE NON SBIRCIAVO NELLE TUE RICETTE.... OGGI HO TROVATO QUALCHE MINUTO DA DEDICARE A ME STESSA E...MI SONO BUTTATA, MA STO PERDENDO LA TESTA NON SO QUALE SCEGLIERE , SONO TUTTE TALMENTE INVITANTI!!! PENSO CHE PER CENA PROVERO' I PANZEROTTI AL FORNO!! CIAO E UN GROSSO IN BOCCA AL LUPO PER LA TUA GRAVIDANZA!!!!!!!
SILVIA
Scritto da: SILVIA | 06/04/2009
bellissima ricetta e molto invitante sabato sera provero' per i miei amici... grazie!!!!
Scritto da: sheryl | 23/09/2009
brava bellissime ricette e tantissime idee grazie !!!! a me piace molto cucinare ma molto spesso per mancanza di tempo si finisce a preparare sempre le stesse pietanze .....con questo sito mi impegno a provarne una al giorno !!!!!!!!!
Scritto da: lucy | 15/05/2010
Devo provare anche questa ricetta.
Sono molte le ricette che ho realizzato vedendo il tuo blog e così ho imparato a cucinare il polpettone veloce, la focaccia allo stracchino, la torta salata al taleggio, fusilli alla caprese. Brava.
Scritto da: maria caterina | 14/04/2012
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