07/10/2008
Torta alla crema di marroni e cioccolato
Stamattina ho comprato un barattolo di crema di marroni 
Non appena sono tornata a casa mi sono messa al computer per cercare una ricetta che prevedesse l'uso per l'appunto della crema di marroni e l'ho trovata sul mitico "Marmiton". Vi scrivo gli ingredienti:
500 gr crema di marroni (il mio barattolo era di 400 gr)
100 gr cioccolato fondente
4 uova
100 gr burro
Ecco la crema di marroni:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
E qui la mia digital camera mi ha abbandonato 
Mi sono precipitata a caricarla così posso farvi vedere il risultato finale 
Ma torniamo alla ricetta: in una ciotola lavorare la crema di marroni con 4 uova usando semplicemente una frusta da pasticere. Versare il cioccolato fuso con il burro nella crema di marroni e mescolare energicamente. Imburrare e infarinare una teglia, versarvi il composto e infornare a 150° per circa 30 minuti.
Favolosaaaaaa!!!
13:56 Scritto da: mrs.chiccamart in Dolci | Link permanente | Commenti (11) | Segnala | OKNOtizie | 
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Commenti
voglio provarla! però mi piacerebbe sapere qual è il diametro della teglia che hai utilizzato
Scritto da: marimari | 07/10/2008
Ciao Mari, allora il diametro della tortiera è 19 cm.
Baci Chicca
Scritto da: chiccamart | 07/10/2008
ciao volevo chiederti che qui da noi in svizzera non ho mai visto la crema di marroni( ma é simile alla marmellata?)ciao da rosa
Scritto da: rosa | 08/10/2008
ma sei la chiccamart che scriveva quelle favolose ricette su cookaround tempo fa? Se si sono contentissima diaverti trovato!!!!! Se no, complimenti e mi va bene lo stesso. Il tuo pds è strepitoso e pure la scarcella. Baci fra
Scritto da: francesca | 11/10/2008
Sì sono la stessa chiccamart di Cookaround : -) Ti ringrazio per i complimenti!!! Spero verrai spesso a trovarmi. Un bacio Chicca
Scritto da: chiccamart | 13/10/2008
ciao chiccamart!!!sono francesca dell'altra volta, ho messo il mio nick che ho usato per iscrivermi al tuo forum..ho copiato quasi tutte le ricette dei dolci e ti seguo tutti i giorni....come faccio a farti vedere quello che realizzo? solo la foto finale, intendo.....sei superlativa!!!!!!
Scritto da: chicca-71 | 31/10/2008
l'ho appena infornata: non vedo l'ora di assaggiarla.
complimenti per la ricetta, davvero facile (altro che versa e inforna!)
Scritto da: elo | 20/12/2008
Sapessi quanto sono stata io a cercare una torta alle castagne! Non che non ce ne siano in rete, ma io non trovavo quella che mi pacesse del tutto. Alla fine ho strafatto e anche se la torta era buonissima, devo dire che la prossima volta cercherò di tenermi più sul semplice. Come per esempio con la tua versione. Grazie e un saluto dalla Svizzera, Tina
Scritto da: Tina | 11/01/2010
fatta! e decorata come hai fatto tu!
ma ha cotto per molto più tempo, la mia... :( diciamo 45 minuti, a 160°, o forse qualcosina in +, perchè ho aspettato si formassero delle crepe sopra, altrimenti era ancora troppo lucida e liquida...
avendo a disposizione solo un barattolo di marroni da 350 gr., ho usato solo 3 uova, mantenendo il resto delle proporzioni uguale.
ho fatto bene?
Scritto da: Pillow | 06/10/2010
Ciao Pillow, sì hai fatto bene. Allora come ti è venuta la torta?
Scritto da: chiccamart | 07/10/2010
BBBBONAAAAAAAA!!!!!
Scritto da: Pillow | 07/10/2010
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