28/10/2008

Coppa del nonno

Stasera ho voluto provare una vecchia ricetta di Marialice del forum Cucinainsimpatia E' una ricetta Bimby che però si può preparare tranquillamente anche senza Bimby.

100 gr zucchero  
10 gr caffè liofilizzato (tipo nescafè)
500 gr panna fresca
1 uovo (facoltativo)

Frullare l'uovo (non l'ho messo), lo zucchero (ho usato lo zucchero a velo) ed il caffè liofilizzato, aggiungere la panna e montare con una frusta per circa un minuto o poco piu' se il composto non fosse sufficientemente consistente.

Distribuirlo nelle coppette e tenerle in frigorifero fino al momento di servire.



P.S. Questa crema sarà il ripieno della mia prossima torta 
 

23:44 Scritto da: mrs.chiccamart in Dolci | Link permanente | Commenti (2) | Segnala | OKNOtizie |  Facebook

Commenti

davvero buonissima sei mitikaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Scritto da: Delia | 28/12/2009

Sono capitata x caso in questo blog cercando una ricetta.........e devo farti davvero i miei complimenti, adoro coccolare mia figlia cucinandole e ho preso davvero tante idee da te!!!

Scritto da: simona | 30/06/2010

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