The sweet world of mrs.chiccamart

Ho trovato questa ricetta su una rivista e siccome a mio marito piacciono un sacco le melanzane, soprattutto grigliate, l'ho provata. A mio marito è piaciuta moltissimo quindi se come lui amate le melanzane questo è il piatto che fa per voi!!!

1 melanzana tagliata a rondelle

2 hamburgers

4 fette di fontina

Tagliate la melanzana a rondelle e grigliatele. Cuocete gli hamburgers quindi procedete nel seguente modo: prendete una rondella di melanzana, adagiateci sopra una fetta di fontina (o qualunque altro formaggio fili), metteteci sopra l'hamburger, un'altra fetta di fontina e per concludere una rondella di melanzana. Passate il tutto in forno o al micronde. Ho terminato con un filino d'olio evo a crudo.